Festivalul Cârnaților de Pleșcoi nu se organizează nici în acest an. Citește aici din ce motiv!
Cu o tradiție deja recunoscută, ajunsă la ediția a X-a, Festivalul
Cârnaților de Pleșcoi de la Berca Buzău, nu se va organiza în acest an, 2022.
Motivul principal al acestei decizii este faptul ca Festivalul se afla întrun nou și provocator proces de reorganizare după ce a fost preluat, ca principal
organizator, de către unul dintre cei mai importanți fabricanți de Cârnați de
Pleșcoi din Berca, Andrei MARICA.
Festivalul Cârnaților de Pleșcoi a fost inițiat de către Pensiunea “Casa Matei » ca o sărbătoare locală
populară, cu scopul de a promova turismul pe Valea Buzăului și la Vulcanii Noroioși, dar mai ales pentru
promovarea produselor specifice ale zonei dintre care cel mai important brand – recunoscut la nivel
european, este cel al Cârnaților de Pleșcoi.
Fiind o marca înregistrată la OSIM, Festivalul Cârnaților de Pleșcoi, reprezintă deja o emblemă a
identității Comunei Berca. De aceea, una dintre dorințele și condițiile de cedare a drepturilor de organizare
din partea inițiatorilor Festivalului a fost ca acesta sa rămână în Localitatea Berca, comuna care are în
administrarea sa și localitatea Pleșcoi, cea care a dat numele vestiților Cârnați … de Pleșcoi.
La discuțiile care au precedat aceasta decizie a participat și Dl. Ionel DOBRIȚA, Primarul localității
Berca, recunoscut pentru activitatea sa de gospodar, care a promis sprijinul Consiliului Local pentru
organizare viitoarei ediții a Festivalului Cârnaților de Pleșcoi în toamna lui 2023, în localitatea Berca, nu
departe de locul în care au fost organizate celelalte ediții.
Festivalul Cârnaților de Pleșcoi s-a dezvoltat în fiecare an, cu fiecare ediție și a fost apreciat prin
venirea a mii de turiști interesați sa guste originalele preparate de Pleșcoi, ceea ce a făcut ca vechea locație
sa devină insuficientă pentru fluxul important de turiști. De aceea inițiatorii Festivalului au luat aceasta
decizie de a regândi organizarea lui tot în Berca, dar pe un amplasament și în condiții corespunzătoare noilor
provocări.
Pentru că Festivalul se organiza de obicei în prima parte a lunii octombrie, Pensiunea ”Casa Matei”
din Berca, ii invită in acest week-end, pe cei care anul acesta si-ar fi dorit să participe la Festival, să vină să
mănânce gustoasele preparate de Pleșcoi la Restaurantul și Gradina Pensiunii din Berca, unde vor fi gătite
la ceaun și grătar numeroase bunătăți culinare.
Rezervările de masa se vor face telefonic la nr. 0722601300 sau 0722677171.
Suntem convinși că savoarea inconfundabilă a Cârnaților de Pleșcoi nu va fi uitată de către oaspeții
noștri, în pofida acestei amânări a desfășurării Festivalului, pentru 2023.
3 octombrie 2022, Berca
Pensiunea ”Casa Matei”
Inițiator și organizator principal al
Festivalului Cârnaților de Pleșcoi, marca înregistrată
